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Brabanterkrapferl

von Shop-Leiterin Gisela Lannerdorfer

Brabanterkrapferl
Brabanterkrapferl

Zutaten:
18 dag Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Zimt
18 dag Butter
7 dag Staubzucker
1 Packung Vanillezucker
9 dag geriebene Mandeln
1 Dotter
Marmelade
Schokoglasur


Zubereitung:
Mürbteig zubereiten und etwas 1 Stunde kalt stellen.
Den Teig nicht zu dünn ausrollen und runde Kekse ausstechen.
Bei 150 Grad cirka 8-10 Minuten backen.
Die ausgekühlten Kekse mit Marmelade zusammensetzen und in Schokoglasur tunken.
Mit geriebenen Mandeln nach Belieben verzieren.


Gutes Gelingen wünscht Ihnen
Gisela Lannerdorfer