Dressierte Linzer

von Marketingleiterin Ingrid Jansky

Zutaten:

  • 220 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 300 g Mehl
  • evtl. etwas Milch
Zubereitung Dressierte Linzer:
Dressierte Linzer von Ingrid Jansky

Zubereitung Dressierte Linzer:

Butter und Zucker schaumig rühren (nicht zu lange), Ei, Vanillezucker einmischen und das Mehl unterheben.

Die Masse mit einer größeren Sterntülle füllen, in Kipferlform auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech dressieren und 10-12 Minuten bei cirka 170°C backen.

Nach dem Auskühlen mit Marmelade bestreichen, zusammensetzen und die Enden in zerlassene Schokolade tauchen.

Kurzen Augenblick

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