Grillmarinade für Fisch

Zutaten:

• 1 Zehe Knoblauch
• 1 TL Zitronengras
• 1 EL Sesamöl
• 1 EL Olivenöl
• ½ TL Currypulver
• 1 TL Sesam geröstet
• 20 ml Sojasauce
• 1 EL Honig
• Saft von einer Zitrone
• Zitrussalz zum Bestreuen nach der Garung