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Grillmarinade für Fleisch

Zutaten:

  • 80 g Waldblütenhonig
  • 60 g Balsamico Essig
  • 20 ml Olivenöl
  • 50 g Ketchup
  • ½ Zehe Knoblauch fein gehackt
  • Chili for Chicken oder frische Chili
  • 1 TL frische Kräuter (Rosmarin, Quendel usw.)

Zubereitung:

Alle Zutaten verrühren und das Fleisch damit marinieren.

Maldonsalz zum Bestreuen nach dem Grillen.

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