Aktuelles Top-Angebot: Die Steirerhof Kurzwoche
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5 Nächte | 6 Tage inkl. Verwöhnkulinarik und dem Steirerhof-Mehrwert
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Himbeergelee-Herzen
Zutaten für ca. 12 kleine Herzen:
- 200 g Himbeerpüree
- 2 EL Zucker
- 3 Blätter Gelatine
- etwas Himbeergeist
Himbeerpüree mit Zucker verrühren, eingeweichte, ausgedrückte Gelatine mit einem Schuss Himbeergeist erwärmen und ins Fruchtmark einrühren. In kleine Silikonförmchen füllen und ins Tiefkühlfach geben.
