Unwiderstehliche
von Marketingleiterin Ingrid Jansky
Zutaten:
- 140 g Butter
- 140 g geriebene Nüsse
- 280 g Staubzucker
- 4 Rippen Kochschokolade
- Kakao zum Bestreuen
Zubereitung:
Butter, Nüsse und Zucker gut vermischen.
Die Schokolade sanft schmelzen und unter die Masse rühren. Den Teig 1 Stunde lang kühl stellen, danach Kugeln formen und auf ein ungefettetes Blech legen.
Bei 150°C etwa 10-12 Minuten lang backen. Auskühlen lassen und mit Kakao bestreuen.
Tipp: Wenn Sie die Unwiderstehlichen vor dem Backen zusätzlich für 10 Minuten in den Tiefkühler legen, verhindern Sie, dass sie im Ofen zu sehr auseinandergehen.
Knackiger Tipp: Wenn Sie für eine knackige Überraschung sorgen möchten, verstecken Sie in den Kugeln eine Haselnuss.