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Vanillekipferl

von Floristin Petra Sommer

Zutaten:

  • 280 g Mehl (glatt)
  • 210 g Butter
  • 70 g Zucker
  • 100 g Nüsse oder Mandeln
  • Staubzucker und Vanillezucker (zum Drehen)

Zubereitung:

Auf einem Brett aus sämtlichen Zutaten rasch einen Teig bereiten und kalt stellen.

Dann eine dünne Rolle formen, gleichmäßige Stücke abschneiden und zu Kipferl formen.

Etwa 10-15 Minuten hell backen.

Noch warm in Staubzucker, mit Vanillezucker vermischt, drehen.

Kurzen Augenblick

Wir bereiten den Inhalt vor...