Unverträglichkeiten & Ernährungsweisen
Um die Erfüllung von Sonderwünschen – vor allem in Zusammenhang mit speziellen Ernährungsweisen, Lebensmittelunverträglichkeiten, Allergien und Diäten - sind wir sehr bemüht.
Wenn Sie also an Zöliakie, Diabetes, Lactose- oder Fructoseunverträglichkeit leiden, dann sollte ein persönliches Gespräch mit dem Küchenchef oder Souschef bereits bei der Anreise, noch vor dem ersten Abendessen, stattfinden, damit wir auf Ihre Wünsche eingehen können.
Vegane Ernährungsweise
Wir weisen darauf hin, dass es im Steirerhof keine Spezialisierung in der veganen Küche gibt und wir daher keine vegane Ganztagskulinarik anbieten!
Gerne können - wie auch bei Allergien und Diäten - nach Vorabsprache einzelne Gerichte vegan gekocht bzw. spezielle vegane Produkte bereitgestellt werden.
