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Vorspeisen

Kulinarische Genüsse zum Nachkochen! Viel Freude damit!

In alphabetischer Reihenfolge:

Gebratenes Lachsforellenfilet auf rotem Rübensud und Ofentopinambur

Gebratenes Lachsforellenfilet auf rotem Rübensud und Ofentopinambur

Gefüllte Eier mit Schafskäse auf buntem Frühlingssalat

Gefüllte Eier mit Schafskäse auf buntem Frühlingssalat

Kürbis-Mozzarellaröllchen auf Tomatencarpaccio

Kürbis-Mozzarellaröllchen auf Tomatencarpaccio

Mediterrane Gemüseterrine

Mediterrane Gemüseterrine

Tomaten-Tartar auf Zucchiniplatte mit mariniertem Rucola und confierter Tomate

Tomaten-Tartar auf Zucchiniplatte mit mariniertem Rucola und confierter Tomate

Veganes Beef Tartar

Veganes Beef Tartar

Zwiebel-Lauch-Kuchen mit kalter Senfsaat-Honigsauce

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