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Schokobusserl

von Rezeptionistin Nina Wallner

Schokobusserl
Schokobusserl


Zutaten:
4 Eiklar
20 dag Staubzucker
12 dag geriebene Nüsse (Haselnüsse, Walnüsse, etc.)
6 dag Brösel
2 Rippen geriebene Schokolade
2 EL Mehl



Zubereitung:
Eiklar zu Schnee schlagen.

Die restlichen Zutaten beigeben und mit dem Mixer verrühren.

Mit einem Kaffeelöffel oder einem Spritzsack kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backrohr bei 180°C etwa 10 Minuten backen.


Gutes Gelingen wünscht Ihnen
Nina Wallner